有人认为，饮食养好多吃鸡、误区鸭、价格鱼、高营肉等高档食品就是饮食养好有营养，而且食品的误区价格越高，营养也就越好。价格其实，高营有些食品的饮食养好价格便宜，但营养价值却较高。误区比如胡萝卜的价格价格比冬笋便宜得多，而胡萝卜的高营营养价值却比冬笋高得多。又如，饮食养好莴苣只吃茎不吃叶，误区其实叶子的价格营养价值要比茎高得多，只要采用适宜烹调方式，叶子仍可制成美味的菜肴。

文章来源：北京娱乐信报